A nutricionista Cynthia Antonaccio estará na capital no dia 16 de junho, no Hotel Jatiúca
O ato de comer e a forma de se relacionar com a comida são aspectos fundamentais para uma alimentação saudável e equilibrada, é o que diz a Nutrição Comportamental, uma abordagem científica e inovadora que vem ganhando cada vez mais espaço em todo o país. Para trazer sua experiência na área e ampliar a visão e atuação de profissionais e estudantes alagoanos, a nutricionista Cynthia Antonaccio (SP) estará em Maceió no dia 16 de junho, no Hotel Jatiúca, ministrando o curso Nutrição Comportamental: Conceitos, Comunicação e Ferramentas.
Voltado para nutricionistas e estudantes de graduação, o curso tem carga horária de 8 horas e abordará os pilares da Prática Clínica e da Comunicação de acordo com os paradigmas do Instituto Nutrição Comportamental, idealizado por Cynthia e outras quatro profissionais da área. O curso, além de trazer os aspectos teóricos, tem como objetivo orientar os profissionais para uma atuação de qualidade dentro e fora do consultório, com ferramentas de comunicação que possibilitem um melhor relacionamento com o paciente.
“Com o excesso de informações, especialmente nas redes sociais, os nossos pacientes se tornam confusos, necessitando cada vez mais de profissionais sérios, habilitados e assertivos. Nós, do Instituto Nutrição Comportamental, acreditamos que uma comunicação responsável, baseada em evidências científicas e pautada no prazer de comer e no equilíbrio, é fundamental para uma mudança de comportamento efetiva”, destacou Cynthia Antonaccio.
O curso acontece no dia 16 de junho, no Hotel Jatiúca, sala Tabuba, das 9h às 18h. O investimento no primeiro lote é de R$230 para profissionais e R$120 para estudantes de graduação. Após o dia 08 de junho passa a R$270 para profissionais e R$170 para estudantes.
O conteúdo programático contempla as bases científicas da Nutrição Comportamental; as estratégias da Nutrição Comportamental para a prática clínica; reflexões sobre o coaching dentro do contexto da Nutrição Comportamental; habilidades de comunicação para a mudança de comportamento e a postura do profissional nas mídias sociais.
A produção local do curso é da nutricionista Iris Macêdo em parceria com Mundo Verde, Divina Gula e LevFun. Para inscrições e mais informações entrar em contato através do WhatsApp (82) 9331-6085.
Sobre Cynthia Antonaccio:
Cynthia Antonaccio (SP) é mestre em Nutrição pela Universidade de São Paulo, MBA em Marketing de Serviços pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), com formação em Coaching de Saúde e Bem-estar pela Carevolution e especializada em Design Thinking. É uma das idealizadoras do Instituto Nutrição Comportamental, fundado em 2014, e uma das organizadoras do livro Nutrição Comportamental. Em junho de 2018 lança o livro Mindful Eating pela Editora Abril.
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